フォンカリュ ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 フランス 赤ワイン ラングドック ルション ミディアムボディ F504]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日＞●●2397 - SNB

フランス・ラングドック地方のペイ ドックで造られる赤ワイン「フォンカリュ カベルネ ソーヴィニヨン」です。カシスやブラックカラント、ハーブのアロマと、なめらかなタンニン、すっきりとした飲み口が特徴のミディアムボディスタイルです。南フランスの温暖な気候が生む果実の豊かさと飲みやすいバランスが魅力で、食卓に気軽に合わせられる万能な赤ワインです。牛肉や豚肉のソテー、ミートソースのパスタ、チーズとの相性が良く、家飲みの定番としても活躍します。カベルネ ソーヴィニヨンが好きな方、飲みやすいコストパフォーマンスの高い赤ワインをお探しの方におすすめします。

冷涼感に伴う骨格がハッキリした24年は長期熟成にも耐える出来栄え！ 白のミュスカも混植された畑の土着品種を全て混醸するルージュ・フリュイ。樹齢100年超えの ジミオにしか造れない官能的で唯一無二のワイン！ 24年は涼しく、ゆっくりと熟したブドウに綺麗な酸が残った年。そのため…、 各々の要素が強く主張する高いポテンシャルを備えます！！ 透明感のある紫色。ブルーベリー、シソ、赤いバラ、鉱石の香り。 涼しげな酸がありながら、例年よりもタンニンやコクといった“赤ワイン”としての側面が強く、 非常に本格派！もちろん果実味はいつも以上に表情豊か♪ アフターまで続くアロマの存在感も含め例年よりも0.5周りくらい大きいスケール感。 是非とも寝かせて欲しいグラン ヴァンになる未来しかないワインです＼(^o^)／ 収穫日は8月26日、27日。収量は25hl/ha。ノンフィルター、SO2無添加。 樹齢：112年以上　熟成：タンクで10ヶ月　ワインの飲み頃：2025年〜2045年

　Contrada Porcaria コントラーダ　ポルカリア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチーリア エトナ 原産地呼称テッレ・シチリアーネI.G.T. 品種ネレッロ・マスカレーゼ 100% 土壌火山岩、火山砂 ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク15日間 20HLの樽にてMLF 熟成：オーク樽熟成 18カ月(20HL) ◆商品説明 標高650mに位置日が落ちる最後まで一番長く太陽の光を浴びる畑。軽いスパイスや砂糖を焦がしたニュアンス、厚みあるボディと細かいが主張ある強いタンニンが特徴的。 　Passopisciaro Srl パッソピッシャーロ エトナ火山の地で「地球の血液」を糧に育まれた、ボルカニック・エレガンス ◆鬼才 アンドレア・フランケッティが造るエトナのワイナリー シュヴァル・ブランに感銘を受け、自らトスカーナでワイン造りを始めたアンドレア・フランケッティ氏は、今ではイタリアを代表する生産者。 例えば収穫時、すべてのブドウを完璧な状態にするに、収穫の回数を30〜40回に分けたり、収量も1haあたり15〜25hlに抑えたり、鬼才っぷりが光ります。最高の条件がそろった土地から最高のワインを生む秘訣はフランケッティ氏自身にあったのです。 ◆『シチーリアのピノ・ノワール』の正体 シチーリア東部、標高3,300mを超えるエトナ山から生まれる地品種、ネレッロ・マスカレーゼ。初めて飲む人も、熟練のテイスターもその見た目と味わいに、ブルゴーニュのピノ・ノワールを連想せずにはいられません。遺伝的にはサンジョヴェーゼが親品種であることがわかっていますが、エトナ山の麓から生まれるこのブドウからはピノ・ノワールを彷彿とさせる繊細さ、上品さ、そしてエレガンスが感じられます。「しかし、これらの特徴を生み出すには標高約600m以上の条件が必要です」と醸造家のアンドレア・フランケッティ氏は言います。パッソピッシャーロが醸す高貴さの魅力にはどこに由来するのでしょうか。 ◆エトナ山がもたらすメリット 1、　エトナ山頂の8月の平均最高気温は11℃。ここから吹き下す風がシチーリアの太陽からブドウを守ります。ブドウは非常にゆっくり成熟し、収穫は11月頃。長い時間をかけてフェノール熟成が進み、ブドウは高い酸とほどよい糖度、そして豊かなフェノール分を蓄えることができるのです。 2、　かつての小作人制度が廃れた上、その後の国際品種需要拡大に伴い、1960年代以降エトナ周辺の畑は忘れ去られることになります。しかし2000年に入り、フランケッティ氏はこの手つかずの土地に古木を「発見」します。捨てられたエトナ故の貴重な樹がそこには存在していたのです。現在では樹齢100年にもなる古木から、緻密な複雑味を生むワインが生まれます。 ◆エトナで確立したエレガントスタイル フランケッティ氏がエトナの地に古木を見つけワインを造り始めた当時、ネレッロ・マスカレーゼのエレガントワイン、という概念は確立されていないことはおろか、実践している人もいませんでした。フランケッティ氏は様々な手法を試し、エトナのテロワールとネレッロ・マスカレーゼの個性が最も美しく表現されるワインを模索し続けました。その結果、大樽を使い、ブルゴーニュワインのように醸造することこそが最善の手法であるという結論に至りました。苦悩の末たどり着いたのが現在のパッソピッシャーロの姿なのです。 また、当時植えられてなかったシャルドネにも可能性を感じ、フランスの知人から苗木を調達しエトナの地に植樹。ネレッロ・マスカレーゼ同様、ブルゴーニュワインのように醸造することで、エトナというテロワールの圧倒的なポテンシャルを世に知らしめたのでした。 ◆2018VTが初リリース、コントラーダ　ビアンコ　PC 2000年頃、フランケッティ氏によりエトナの高地に初めてシャルドネが植樹。樹齢と共に各畑の特性が顕著に表れてきました。特にリッチなブドウができる標高870〜950mの一角を『コントラーダPC』として個別に醸造。2018VTがファーストヴィンテージとしてコントラーダ　ビアンコ　PCがリリースとなりました。「PC」はPassochianche（パッソキアンケ）の略。この区画もこれまではパッソビアンコに使用されていました。収穫は、ブドウがフレッシュな状態の9月上旬に行い、低温のまま浸漬。特に熟成段階においては、澱とともに6カ月熟成させることで、パッソビアンコとは一層違った深みを生み出し、そのポテンシャルを示してくれます。PCをはじめとするコントラーダのクリュワインを味わうことで、より一層エトナが生み出すミクロな個性の奥深さを理解することができます。 ◆エトナのテロワールの違いを表現したクリュワイン エトナ山にあるコントラーダ（区画）は標高、溶岩の年代、微気候によってその表情が変わります。パッソピッシャーロのオーナーである、アンドレア・フランケッティ氏はこの区画の違いを世界に知らしめた存在として注目を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ペサック レオニャン 生産者 ┃ シャトー　ラ　ミッション　オー　ブリオン 格付・等級 ┃ ペサック レオニャン ぶどう種類 ┃ メルロー48.6％/カベルネ・ソーヴィニヨン43.2％/カベルネ・フラン8.2％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2023/04/07 PP(WAポイント)100 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2035 - 2065 The 2020 La Mission Haut-Brion is a brilliant effort that exhibits a level of balance and integration that are impressive in such a powerful young Bordeaux. 2021/05/21 PP(WAポイント)97 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2027 - 2065 Composed of 48.6% Merlot, 43.2% Cabernet Sauvignon and 8.2% Cabernet Franc, the 2020 La Mission Haut-Brion has an alcohol of 14.7%. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。

■商品名シャトー・シャス・スプリーン[2022]年・AOCムーリス(メドック・ムーリス村)・シャトー元詰・ジェームス・サックリング驚異の94点＆ヴィノス誌92点＆ワインアドヴォケイト91点高評価 ■英名Chateau Chasse Spleen 2022 AOC Moulis en Medoc ■商品説明ボルドー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもスーパーグレイトヴィンテージ (RVF誌2025年版ではボルドーの赤の2022年に驚異の99点＆ワインアドヴォケイト誌メドックの多くに驚異の95点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ！) [2022]年で待望入荷！ あの『神の雫』にも過去、登場！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「クリュ・クラッセの水準にある葡萄園。一貫して申し分なく、多くの場合傑出したワイン。長期熟成型。ボルドーで最も確実な代物のひとつ。」と大絶賛し、★★★トリプルスターの高評価！ロバート・パーカー氏には3～4つ星生産者に挙げさせ、「傑出したシャトーである。一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。」と大絶賛！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) に到っては、ポンテ・カネやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価 (ダルマイヤックやバタイエなどの格付と同評価) をつけ、「濃厚な構成と力強さは、アペラシオンでもトップクラスに位置する」と高評価し、大注目！ この[2022]年でジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは「上質な甘くスパイシーな香りと、クリーミーでありながら生き生きとしたプラムやカシスの風味が際立つ、素晴らしいシャス・スプラン。口当たりは美しく洗練されており、ミネラル感とベリーの風味が感じられます。明るく上品な味わいで、濃厚でチョークのようなタンニンと、余韻の長いフィニッシュが特徴です。」！ ヴィノス誌92点でコメントは「2022年ヴィンテージのシャトー・シャス・スプリーンは、ブラックベリーやビルベリー、そしてマーマレードのほのかな香りがグラスの中で広がり、将来性を感じさせる力強いブーケを放っています。口に含むとフレッシュな印象で、しっかりとしたタンニンが感じられます。樽熟成時よりもやや引き締まった印象で、余韻にはより厳格さが表れていますが、その緊張感と豊かな余韻の長さは高く評価できます。このワインが真価を発揮するには、もう少し時間が必要です。」！ ワインアドヴォケイト91点でコメントは「甘いプラム、ベリー、リコリスの香りを放ち、クリーミーな新樽のニュアンスが巧みに調和しています。ミディアムからフルボディで、生き生きとした酸味と粉を思わせるタンニンを持ち、引き締まった若々しい骨格を備えています。」！ ジェブ・ダナック90点でコメントは「熟したカシス、スパイシーなオーク、グラファイト、そしてレザーのニュアンスが、2022年シャトー・シャス・スプリーンを特徴づけています。美しい豊かさと深みを持つ、もう一つのムリス産ワインです。ミディアムボディでバランスが良く、繊細なタンニンと際立った余韻を備えています。この傑出したムリスは、カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、残りをカベルネ・フランで構成され、40％の新樽で18ヶ月間熟成されています。全体として20年の熟成ポテンシャルを秘めています。」！ 各誌高評価連発！アシェット・ガイド誌でも★★Wスターで大注目！さらにヒュー・ジョンソン氏も「ボルドーの最も確かな代物のひとつ」と激賞する人気シャトーから、平均樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン2％を手摘み100％！オーク樽18ヶ月熟成（新樽比率40％）の本格派！現在、クリュ・クラッセ（格付けシャトー）の水準にあると言われるメドックでも最も人気のあるシャトーのひとつ！シャス・スプリーンの最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが限定少量入荷！ ■生産年2022 ■生産者ヴィラール女史 ■生産地フランス/ボルドー/メドック ムーリス/ AOCムーリス・クリュ・ブルジョワ ■タイプ赤・辛口 フルボディ ■テイストフルボディ ■ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン2％ ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■商品番号0101013002446シャス・スプリーンは「憂いを払う」の意味で、1821年、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロン卿の命名と言われています。憂いを払う（元気づける）と言う意味から、プレゼントにも最適です。 ロバート・パーカー氏はシャス・スプリーンについて『シャス・スプリーンは傑出したシャトーである。過去30年にわたって一貫して上質なワインを生産し三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。貧弱で凡庸なヴィンテージでさえ、そのワインは突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと丸みのあるしっかりした風味で特徴づけられている。』 ル・クラスマン誌は「シャトー・シャス・スプリーンは、メドックで最も人気のある3つのクリュ・ブルジョワのうちの1つである。その濃厚な構成とアロマの力強さはアペラシオンでもトップに位置する。カベルネ・ソーヴィニヨン優性の造りは1990年代にしばしば荒削りに感じられたがシャトーは明らかにこの問題を考慮し、ここ数年は最高に熟したタンニンを再び求める方向にある。若いうちは粗削りだがエレガントでハーモニーのある熟成をするだろう」 『シャス・スプリーンはラーリー家の所有だったが、1976年に、筆頭株主をソシエテ・ベルナール・タイヤンとするシンジゲートに買収された。取締役のジャック・メルローはシャトーの運営に関する多くの聡明な決定を下した。その結果、いっそうひらめきのあるワインが生まれ、1980年代の終わりには文句無くトップクラスとなった。4区画からなる畑は主として深い砂利質土壌で、平均樹齢が30年という、多くの老木を誇る。ここは非常に伝統的な方法を今も忠実に守るシャトーである。 マロラクティック発酵の後も瓶詰めの前も濾過をしない。メドックでも極少数のシャトーのひとつなのだ。セカンド・ワインの導入、熟成用のオークの新樽使用率の引き上げ(50%)、細部にいたるまでの完璧な配慮など、クレール・ヴィラールの元での進歩は明らかである。シャス・スプリーンが過小評価されている事に世界が気づいたため、価格は急騰した。』 シャトー・シャス・スプリーン[2022]年・AOCムーリス(メドック・ムーリス村)・シャトー元詰・ジェームス・サックリング驚異の94点＆ヴィノス誌92点＆ワインアドヴォケイト91点高評価 Chateau Chasse Spleen 2022 AOC Moulis en Medoc 生産年2022 生産者ヴィラール女史 生産地フランス/ボルドー/メドック ムーリス/ AOCムーリス・クリュ・ブルジョワ タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン2％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ボルドー・メドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもスーパーグレイトヴィンテージ (RVF誌2025年版ではボルドーの赤の2022年に驚異の99点＆ワインアドヴォケイト誌メドックの多くに驚異の95点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ！) [2022]年で待望入荷！ あの『神の雫』にも過去、登場！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「クリュ・クラッセの水準にある葡萄園。一貫して申し分なく、多くの場合傑出したワイン。長期熟成型。ボルドーで最も確実な代物のひとつ。」と大絶賛し、★★★トリプルスターの高評価！ロバート・パーカー氏には3～4つ星生産者に挙げさせ、「傑出したシャトーである。一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。」と大絶賛！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) に到っては、ポンテ・カネやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価 (ダルマイヤックやバタイエなどの格付と同評価) をつけ、「濃厚な構成と力強さは、アペラシオンでもトップクラスに位置する」と高評価し、大注目！ この[2022]年でジェームス・サックリング驚異の94点でコメントは「上質な甘くスパイシーな香りと、クリーミーでありながら生き生きとしたプラムやカシスの風味が際立つ、素晴らしいシャス・スプラン。口当たりは美しく洗練されており、ミネラル感とベリーの風味が感じられます。明るく上品な味わいで、濃厚でチョークのようなタンニンと、余韻の長いフィニッシュが特徴です。」！ ヴィノス誌92点でコメントは「2022年ヴィンテージのシャトー・シャス・スプリーンは、ブラックベリーやビルベリー、そしてマーマレードのほのかな香りがグラスの中で広がり、将来性を感じさせる力強いブーケを放っています。口に含むとフレッシュな印象で、しっかりとしたタンニンが感じられます。樽熟成時よりもやや引き締まった印象で、余韻にはより厳格さが表れていますが、その緊張感と豊かな余韻の長さは高く評価できます。このワインが真価を発揮するには、もう少し時間が必要です。」！ ワインアドヴォケイト91点でコメントは「甘いプラム、ベリー、リコリスの香りを放ち、クリーミーな新樽のニュアンスが巧みに調和しています。ミディアムからフルボディで、生き生きとした酸味と粉を思わせるタンニンを持ち、引き締まった若々しい骨格を備えています。」！ ジェブ・ダナック90点でコメントは「熟したカシス、スパイシーなオーク、グラファイト、そしてレザーのニュアンスが、2022年シャトー・シャス・スプリーンを特徴づけています。美しい豊かさと深みを持つ、もう一つのムリス産ワインです。ミディアムボディでバランスが良く、繊細なタンニンと際立った余韻を備えています。この傑出したムリスは、カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、残りをカベルネ・フランで構成され、40％の新樽で18ヶ月間熟成されています。全体として20年の熟成ポテンシャルを秘めています。」！ 各誌高評価連発！アシェット・ガイド誌でも★★Wスターで大注目！さらにヒュー・ジョンソン氏も「ボルドーの最も確かな代物のひとつ」と激賞する人気シャトーから、平均樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー39％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン2％を手摘み100％！オーク樽18ヶ月熟成（新樽比率40％）の本格派！現在、クリュ・クラッセ（格付けシャトー）の水準にあると言われるメドックでも最も人気のあるシャトーのひとつ！シャス・スプリーンの最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが限定少量入荷！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。スミス＆シェス クリュ シラー 750ml[NL ニュージーランド 赤ワイン 北島 3629SS031700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Njuro Il Censoイル チェンソ （詳細はこちら）ニューロはこの地方の言葉で「黒」の意味。10月頃収穫し、樽を一切使わずにステンレスタンクにて2週間程度皮ごと醸し醗酵し、2年間熟成。さらにボトリング後に1年間は瓶内で熟成させています。750mlペッリコーネイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ濃厚ながらもスルスルと楽しめる抜群の飲み心地！シチリア自然派イル チェンソが土着品種ペッリコーネで造る赤「ニューロ」ニューロ イル チェンソNjuro Il Censo商品情報ガエターノ ガルガノ氏はもともとパラッツォアドリアーノの出身。一族所有の土地が500年以上ブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考え、2010年に5haの畑にブドウを植樹して「イル チェンソ」を創業。畑は標高700mにあり、常に風が吹いているので病害が発生しづらく、彼らの理想とする有機的な農法に適した環境になっています。ステンレスタンクにて24ヶ月熟成ニューロとはシチリアの方言で「黒」の意味です。シチリア島の特に西部では知られた、しっかりとした果実味、やわらかいタンニンが特徴のペッリコーネ（別名ピニャテッロ）100％を使用しています。10月頃に収穫。樽を一切使わずにステンレスタンクにて2週間程度皮ごと醸して発酵、24ヶ月熟成しています。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。生産者情報イル チェンソ Il Censoガルガノ一家は代々、シチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ アドリアーノ(映画ニューシネマパラダイスの舞台)に所有する土地で、小麦の栽培と家畜の放牧をしていました。パラッツォ アドリアーノは500年以上に渡るブドウ栽培の歴史がありますが、シチリアの他の土地に比べると作業効率の悪い土地だったため、ワイン生産地としては日の目を見なかった場所でした。ガエターノ ガルガノの叔母は土地の一部を使ってワインを造っていたそうで、そのワインがとても質が高かったことなどもあり、いつしか自分でブドウ栽培をしたいとガエターノ ガルガノは考えていました。ローマ在住でプログラマーをやっていたガエターノは2010年に5haの土地にブドウを植え、ワイナリーとしての活動を開始します。ウンブリアの自然派ワイナリー「パオロ ベア」の当主ジャンピエロとは30年来の友人という事で、ブドウを植える場所の選定からラベルまで一貫して“ベア プロデュース”になります。畑は標高700m、ブドウ以外にも様々な作物が植えられ、常に風が吹いているので病害が発生しづらく、彼らの理想とする有機的な農法に適した環境といえます。今後は小麦を栽培しパスタを作り、もともとこのあたりの名産でもあるナッツ類の生産も考えています。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BERTRAND AMBROISE COTE DE NUITS VILLAGES ROUGE Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから樽香を抑え、より洗練度を増したプルモー・プリセの重鎮 ベルトラン アンブロワーズ Bertrand AMBROISE メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立された。 当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌ。義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したという。 新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者である。 今日、17haの畑をビオロジックで栽培。ドメーヌではなくメゾンなのはネゴシアンだからだが、実際のところ、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。以前は全体の3分の1がネゴスだったが、徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着いた。 かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。 例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70％、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩といえるだろう。 一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。 長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいる。 一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。新しい試みにも果敢に挑戦している。 数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、「 はずれなし！ 」と言われるスゴ腕蔵といえば、「 ベルトラン・アンブロワーズ 」1987年に創立し、僅か10年で大評論家ロバート・パーカー氏から、赤白ワインともに4〜5つ星を獲得！パーカーポイントも、90点台連発の高評価で、＼＼　最高〜97点獲得！ ／／フランスの著名なワイン評論家「 ミシェル・ベタンヌ 氏 」も、赤ワインを「 まさに現代的スタイルの最上級品！」白ワインを「 豊満かつ豊潤でありながら驚くほど新鮮である！」と大絶賛しています。以前、人気ワイン誌 『 ワイナート 』で、　　　　　 「 人望の厚さがにじみでる　ワインの暖かみと柔らかさ 」と紹介されたとおり、アンブロワーズさんの人柄を表したかのような、　　　　　 　　「　強靭　」　にして　「　優しい　」　ワイン！口の中いっぱいに広がる果実味、弾力感、そして清涼感　　　　 　「 あー、ブドウってこんなに美味しいんだ〜〜！ 」と、感じさせてくれるワインです。オーナーのアンブロワーズさんは、村議を20年、村長を7年務めたプルモーの有力者。辻が訪ねた折も、組合の会合準備など超多忙な中、丁寧にワインセラーを案内して下さいました。もともと、叔父さんのワイン作りを継いで、この世界に入り、伝統と新しい技術とのバランスをとりながら、土の原理を大切にしながらブドウとワインを作ってきました。あのブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ氏 」の後継者といわれた「 ダニエル・ショパン氏 」に師事し、　　　　「 ブドウは、完成された土の場所でしかいい仕事をしない。」と徹底的に「 土 」にこだわり、伝統と新技術とのバランスを取りながら作るワインには、大地がもたらす本当の強さと優しさが宿っています。今なら、週末のプチ贅沢にもピッタリの「 ACブル 」や、憧れの「 特級畑 」など、＼＼　全22アイテムをご用意しております！ ／／「 濃厚なブルゴーニュ 」の代名詞的存在とも言える、アンブロワーズさんの素晴らしいワイン。誰もが安心して、ブルゴーニュの美味しさを享受でき楽しめる安定感抜群の逸品です。ぜひ、この機会にご賞味ください！→店長突撃蔵訪問はこちらから

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。プルノット フュロット バルベラ ダスティ 750ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/ピエモンテ/バルベラ ダスティ DOCG]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。