【2022/1/15号】 日本外食新聞 中小外食ユーザー向け専門紙【電子書籍】[ 株式会社外食産業新聞社 ]＞▽◇1160 - SNB

＜p＞【2022年1月15日号 目次】（全40ページ）＜/p＞ ＜p＞表紙：◆外食産業を動かす人々／味坊集団 代表取締役 梁 宝璋 氏＜/p＞ ＜p＞2〜4：居酒屋JAPAN2021 セミナー再録 注文操作できるデザインのポイント伝授 メニュー表で売上はこんなに伸びる＜/p＞ ＜p＞5：◆コロナが直撃したあるカフェの物語＜/p＞ ＜p＞6：居酒屋JAPAN 2022＜/p＞ ＜p＞7：スマイルリンクルが東京・神田にラム肉酒場│◆サービスのチカラseason2＜/p＞ ＜p＞8：JDREX、新大久保に10業態の韓国横丁開業＜/p＞ ＜p＞9：浜倉的商店製作所がJR大宮駅ナカに初Fコートを│◆高取宗茂のザ・人間力＜/p＞ ＜p＞10：JF推計2020年市場 外食市場規模9年ぶり減少 コロナ禍のダメージ濃く3割減の18兆2005億円に＜/p＞ ＜p＞11：◆印束義則の繁盛店実況中継＜/p＞ ＜p＞12：味坊集団、同社初の点心専門店オープン＜/p＞ ＜p＞13：居酒屋JAPAN2022 紙面展示会 特別号＜/p＞ ＜p＞14〜16：居酒屋JAPAN2022 連動企画 人形町今半（東京・人形町）の事例 商いの真髄を語る 老舗はコロナ禍にどう動いたのか＜/p＞ ＜p＞16：《居酒屋》＆《焼きビジ》＜/p＞ ＜p＞17〜22：紙面展示会(1) 飲食店の課題を解決できる商材を直接確認できます＜/p＞ ＜p＞23：実行委員会協力メンバー紹介＜/p＞ ＜p＞24〜25：東京セミナー一覧＜/p＞ ＜p＞26：居酒屋JAPANを応援する全国各地の飲食店勉強会・団体＜/p＞ ＜p＞27：TEAM G＜/p＞ ＜p＞28〜29：外食サポートプロフェッショナル集団メンバー座談会 「チームG」が何をするチームなのか話します＜/p＞ ＜p＞30：外食産業記者会選考 外食アワード2021受賞者はこんな方々 第2回美味アワード受賞者発表＆授賞式を1月19日開催＜/p＞ ＜p＞31：第2回店舗デザインアワード 優秀賞・特別賞の10者が決定＜/p＞ ＜p＞32：新コラボ企画・レストランテックDXステージ＜/p＞ ＜p＞33〜38：紙面展示会(2)＜/p＞ ＜p＞【連載】＜/p＞ ＜p＞◆外食産業を動かす人々／味坊集団 代表取締役 梁 宝璋 氏 …1＜/p＞ ＜p＞◆コロナが直撃したあるカフェの物語 511日目 …5＜/p＞ ＜p＞◆サービスのチカラSeason2 第26回 ひと口目を食べたお客様の表情が優れない …7＜/p＞ ＜p＞◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載43 一念発起 …9＜/p＞ ＜p＞◆印束義則の繁盛店実況中継63-(2)／埼玉・小前田／《館ヶ森高原豚 とんかつ＆ハンバーグ たくとみ》 …11＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。・・・楽天Kobo電子書籍ストア